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Il nostro ristorante

Il tuo rifugio di piacere culinario

Se ti decidi di venire a trovarci nel nostro ristorante vicino Merano, ti possiamo garantire che ti gusterai dei momenti di puro godimento. Te lo promettiamo! Cosa rende così speciale una visita da noi? Un nostro punto di forza sono sicuramente i piatti creativi dell’ospite Roland. In poche parole: piatti tradizionali interpretati in chiave moderna. In più l’utilizzo di materie prime di altissima qualità, che crescono davanti alla nostra porta di casa o al massimo dal contadino vicino casa. Se gli ingredienti principali di una visita da noi sono la creatività, i prodotti di primissima scelta, l’accoglienza tipica altoatesina e un panorama mozzafiato, il risultato non può essere altro che fantastico.

Orario Ristorante estivo

Martedì: ore 17:00 – 23:00
Mercoledì – venerdì: ore 09:00 – 15:00 & 17:00 – 23:00
Sabato e domenica: ore 09:00 – 23:00
GIORNO DI RIPOSO: LUNEDì

Orario Ristorante invernale

Sabato: ore 09:00 – 15:00 & 18:00 – 23:00
Domenica: ore 09:00 – 15:00

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Non solo una festa per gli occhi…
…davvero ottimo anche di gusto!

Gourmet. Natura. Purezza.

La natura sul tuo piatto

Marmellate e composte fatte in casa. Erbe fresche del proprio orto. Frutta e verdura stagionale del proprio orto oppure delle vicinanze. Carne dei contadini dell’area circostante. Da noi proverai l’amore per il dettaglio in ogni cosa!

Al Ladurner ti aspettano non solo un menu e una carta di vini variegati e stagionali, ma anche delle settimane del pesce. Settimane delle bistecche. Settimane di selvaggina. E molto altro. Lasciati sorprendere!

Dai un’occhiata alle nostre settimane di tema